CREPES DE FRUTA

PORCIONES

  • 30 Porciones

INGREDIENTES

  • ¼ Taza de harina de trigo Robinson Tradicional
  • 1 cdta de Sal                   
  • 4 Huevos 
  • 3 ½ Taza  de Leche líquida
  • 2 ¼ Taza de Mantequilla
  • 2 cdas de Azúcar

PREPARACIÓN

Mezclar la harina de trigo Robinson Tradicional con la sal, los huevos, el azúcar, la mantequilla y la leche.

Batir o licuar hasta que la mezcla esté homogénea, liquida y sin grumos por 2 minutos.

En un sartén ligeramente engrasado y puesto a fuego medio, servir ¼ de taza y distribuir en el fondo.

Dorar al gusto, buscando una textura suave. Relleno al gusto (Fresa, kiwi, banano, queso semi salado, leche condensada y crema de leche)