MAGDALENAS
DE POLLO Y QUESO

PORCIONES

  • 12 Porciones

INGREDIENTES

  • 1  taza de harina de trigo Robinson Tradicional
  • 1 pechuga   de pollo.   
  • 1  taza de queso rallado.
  • ½  taza de leche.
  • 2  huevos.
  • 4  cdas de yogurt griego natural
  • Especias al gusto

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 180°C por 10 minutos

Cocinar la pechuga de pollo luego córtalas en cuadritos pequeños (reservar)

En un recipiente mezclar bien el queso rallado, la leche, los huevos, el yogurt  y las especias elegidas.

Añadir los cuadritos de pollo y la harina de trigo Robinson Tradicional a la mezcla anterior.

Colocar la mezcla en moldes de cupcakes 

Llevar al horno a 180°C por 15 minutos