Ideal para elaboración de pastas (Spaghetti, Tallarín, Macarrón, Lasaña, Raviolis, otras). Útil en la decoración de panes rústicos o institucionales y la elaboración de pizzas o productos que van directamente en el piso del horno. Elaboración de panes de sémola.
Brinda estabilidad y extensibilidad en sus productos.
12.5 KgEMPAQUE:FIBRA